9月9日月曜日。
台風の影響により、二本松市の小、中、高と、学校はお休みとなりましたが、大人食堂は、参加者の皆様のご要望に応えて、実施いたしました。
買い出しの段階で、ビッチョビチョですが、参加者の皆さんの笑顔を見れればなんのその。
ということで、本日の大人食堂では、厚焼き卵と、味ご飯、そして、ミョウガとジャガイモの味噌汁を作りました。
ゴボウを切る手さばきはやはりプロですね。
私がやると、親指くらいの太さになってしまいますよ。
こちらは舞茸をちぎりながらおしゃべりに夢中です。
厚焼き卵を焼いているところを写真で撮るべきだったのですか、作り方を夢中で瞬きもしないで見ていましたら、タイミングのがしてしまいました。
すみません。
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